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Niñas y niños de Kumbo, muy cerca de Bamenda
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¿Sabías que...
los saltamontes fritos en Camerún, como en muchas otras partes de África y del mundo, son un exquisito aperitivo? Los hemos probado, y os aseguramos que saben a pescaíto frito, a esos prohibidos pezqueñines o "chanquetes". Concretamente son de la especie Tettigonia viridissima, más conocidos como "green grasshoppers" aquí en Bamenda. Constituyen una importante fuente de proteínas.
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